Hа 4 порции: 4 стручка желтого, зеленого и красного сладкого перца, 5 стеблей зеленого лука, 2 зубчика чеснока, три столовых ложки растительного масла, соль, перец, молотый красный перец, 45 грамм сливочного масла, 50 грамм муки, 150 миллилитров молока, 200 миллилитров сливок, 100 грамм тертого сыра, мускатный орех, 1 плавленный сырок, 12 каннеллони

На 4 порции: 1 литров уковица 3 ст л растительного или оливкового масла 500 грамм очищенной тыквы соль, перец, 1 ч л сахара, 1 ч л молотой корицы 3 ст л изюма 50 грамм кедровых орешков

4 тонких шницеля из индейки (по 150 грамм ; 4 литров омтика сырокопченого окорока; соль; перец; 125 грамм сыра; 2 чайн. ложки рубленого базилика; 2 стол. ложки растительного масла; 3 стол. ложки томатной пасты.

500 грамм филе рыбы, 1,5 стакана зеленого горошка, 1 стакан маринованных грибов, 1 вареной яйцо, 1 чайная ложка горчицы, корень и зелень петрушки, 1 головка репчатого лука, 0,5 стакана майонеза, перец черный горошек, лавровый лист, соль по вкусу.

100 грамм листьев одуванчика, 1 яйцо, 3-4 стрелки зеленого лука, 2 столовые ложки квашеной капусты, 1 столовая ложка сметаны, соль.